דלג לתוכן הראשי

"גילוי של מנה חדשה"

הקליפ מתוך "הקדירה" (2023), סרטו של טראן אן הונג, שזכה בפרס הבימוי בפסטיבל קאן. בצרפת של 1885, דודן בופאן (בנואה מז׳ימל), אנין טעם מפורסם, ואז׳ני (ז׳ולייט בינוש), הטבחית שלו כבר עשרים שנה, יוצרים יחד מנות מופלאות במטבח של אחוזה כפרית. הסרט מציג את הבישול כאמנות, כמדע וכשפה של אהבה. מציג תפיסה של הבישול כאמנות שדורשת זמן, ניסיון ותרבות. הוא מתאים לשיעורי אמנויות בחטיבה עליונה, על כישרון מול ניסיון ועל הערך של אמנות בחיי היום-יום.

דודן מדבר עם אז׳ני על פאולין: אפשר להיות בעל שמיעה מושלמת בגיל שלוש ולקרוא תווים כמו מוצרט בגיל חמש, אבל אי אפשר להיות אנין טעם לפני גיל 40. הוא רוצה לפתח את הכישרון שלה, ואומר שגילוי של מנה חדשה מביא לאנושות יותר שמחה מגילוי של כוכב חדש.

אולי תאהבו גם